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当今奶茶行业行情简介

时间: 2016-01-07 17:15:26

  如今,奶茶加盟品牌越来越多,从好的方面来讲投资者们有了更多的选择,但另一方面也使得奶茶加盟行业的竞争日渐激烈,下面小编就为大家介绍一下奶茶加盟行业的市场特点。

  第一、消费群体年轻化,就目前而言,无论是杯装奶茶还是门店现做式奶茶的主要消费群体还是以年轻人为主,而这其中女性居多。这是为什么呢,主要在于奶茶的便捷、浓香甘甜、新鲜等特点,其非常符合年轻人的消费习惯。而相对于中老年人来说,奶茶不是他们喜爱的饮料。儿童、青少年也只是奶茶的一部分消费群体,所以从某种角度来讲奶茶的消费群体是相对精准的。

  第二、市场越做越大,因为自从台湾的珍珠奶茶和香港的丝袜奶茶引入到大陆后,奶茶这样一种新式饮品在很短的时间内被大众接受。各大城市的奶茶店如同雨后春笋一样,迅速的开了起来。另外除了门店经营,还涌现出了大量的杯装奶茶,像香飘飘、优乐美、立顿这些强势品牌也就是再这样一种形式下出现在公众视野的。而奶茶店加盟品牌中,有台湾的COCO茶饮、大卡司、吾饮良品等连锁加盟品牌。未来,整个奶茶行业的市场一定会越来越大,杯装奶茶和现做现卖的奶茶都会拥有越来越多的消费者,相对而言消费者更乐意接受现做现卖的新鲜茶饮。

  第三、市场竞争加剧,任何一个行业随着市场的扩大而行业内竞争也会加剧,整个食品行业的竞争一直以来就很激烈,奶茶行业也不例外,像杯装奶茶中,香飘飘、优乐美、立顿、这几大品牌已经占据了大部分份额。而在奶茶店铺之中,呈现出一片混战的状态,没有强势的品牌,全国性的品牌相对较小,地方性的品牌居多,然后还有很多没有加盟,自主开店,这样的态势下竞争自然激烈,很多品牌由于经营不善而倒闭,这归根到底还是由于他们本身实力不强,所以风险承受能力弱。

  第四、门店相对集中,像奶茶店的位置通常都是在人群集中的地方或者人流量大的地方,像学校周边、商业街、写字楼区这些地方奶茶店都会比较多。

  第五、产品开始向健康、营养、口味好的趋势发展,随着人们生活水平的逐渐提高,人们对于生活质量要求也会越来越高。对于食品来说,健康营养、安全卫生使他们越来越需求的。

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