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一点点奶茶加盟店店长管理注意应注意那几点?

时间: 2019-08-22 11:00:44

  奶茶店店长在管理员工的时候,时常会有一些小疏忽,导致员工对自己的信任感降低,甚至对店长感到失望,以下有八个开奶茶店的“不要”,如果管理者做到了,员工会更愿意听你的。一点点奶茶生意火爆,经常可以看到排长队的景象,经过数年的积累,在开店管理方面很有经验,那么,一点点奶茶是如何管理店面的呢?

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  一点点奶茶店店长管理注意的事项

  1、不要让情绪主导

  管理人通常在情绪激动时,批评和责骂员工。这是没有意义的,你想表达的正面信息,压根儿就表达不到。无可否认,你的愤怒是可以理解的,但是,调整一下情绪后,才开始对员工的训斥,效果会更加理想。

  2、不要拖延处理

  这点好像有矛盾,但绝对不是。管理人得悉问题后,应先冷静下来,然后直接告诉员工问题的所在。快速处理纪律问题是很重要的。你不告诉他问题所在,他会视为理所当然。很多管理人都不敢直接与员工倾谈,这样是不行的。

  3、不要只说“有问题”

  管理人处理纪律问题,应直接指出症结所在,让员工知道他应该要改善的地方。只说“你有问题”对员工没有实际的帮助。

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  4、不要用电话处理问题

  请安排时间,与你的员工面对面讨论他的问题,让他知道你是十分重视的,你会发现这些时间是值得投资的。

  5、不要“一步登天”

  没有一个人可以在短时间内,除掉十个坏习惯。让他专注一至两个方面,从而做出改善,会收到比较良好的效果。

  6、不要偏私

  正如你要求你的上司赏罚分明,你的下属同样要求你不要偏私自任。切记不要在你的公司营造不稳定的气氛,也不要让你的员工对你投出不信任的票。

  7、不要歧视

  这是常识,不要拿员工的个人情况来针对他。

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  8、不要将自己塑造为不会犯错的神

  其实,任何人都会犯错,任何人都有恶习。在你批评员工的时候,请尽量以帮助他解决问题的姿态,详细与他讨论。不要把自己塑造成不会犯错的神,这样,员工会更愿意听取你的意见。

  以上便是我们为您总结的一点点奶茶店店长管理店面的应该注意的事项分析,总之开奶茶店只要您善于发现一些细节问题,并能分析清楚原因,开店就会轻松很多,或者您有更好的开店经验完全可以与我们分享。如果您还想要了解更多其他信息,可以来一点点奶茶官网咨询我们。

标签: 一点点奶茶店经营管理 一点点奶茶店加盟

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