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一点点奶茶加盟年入50万不是梦?探索致富秘诀!

时间: 2016-12-14 17:02:13

  现今大街小巷的奶茶店越来越多,要想在众多的竞争者中拔得头筹,获得宝贵的客户资源,我们需要从实际出发,深入挖掘消费者的潜在需求。

  首先,现调奶茶店的消费者主要集中在80和90后,并以女性人群居多。因此,奶茶店的外形包装和服务都趋向于时尚年轻、活泼和亲和力的特性!一点点奶茶加盟注重统一的品牌形象,并定期开展全国性的促销活动。除此,根据主力消费人群的心理特性,定期开发新品以迎合年轻人尝新的欲望,从而更进一步的增添了市场活力。

  再次,遍布各地的奶茶连锁店,可以在市场低迷期整合资源,规避市场风险。这也是其他单个奶茶店所不能比拟的。奶茶店能在精准把握市场需求的前提下统一进货渠道,整体把握原料品质,降低经营成本。

  当然,你在选择加盟品牌时,也要注重培养自己的市场敏锐度,分析当地是市场特性。只有一位善于思考、勇于实践的加盟商,并与总部协同发挥效应,才能将一个奶茶店推向成功。

  想要让自己的奶茶加盟店拔得头筹,管理一定要跟上,下面就和一点点奶茶加盟网小编一起来看看奶茶店都有哪些管理技巧吧。

  1、奶茶品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色、香、味、型、鲜、卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质;奶茶原料的品质也很重要,好的食材才能制作出好的产品,有些加盟商为了便宜那一两元,为了节约那一点点成本,导致了品质的下降,买到冒牌的、高仿的原料,一方面食品安全严重受到威胁,另一方面也会导致了产品的口感下降,从而影响到营业,最后还是得不偿失。

  2、制作效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率;这一点往往得不到投资者的重视,他们往往觉得投资越少越好,但是必要的开销,有利于提高工作效率的设备都不可节约。好的设备不仅仅能够有效的提高工作效率,更重要的是显示出店面的档次。

  3、店内资源管理:包括能源(水、电、气)、设备、材料、人员、奶茶原料等,合理规划妥善处理优化管理和善于运用。

  4、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传。

  5、广告宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重点突出奶茶产品特色和形象包装;定期的产品促销和广告海报,不要为了节约几元的宣传成本而导致了最终宣传效果的欠佳。

  开一家奶茶店并不是只要让它顺利开张就好,要的是后续的发展和运营,想要运营的好管理一定要正确。只有好的后续管理,才能让奶茶店更具发展优势,才能在众多奶茶店中脱颖而出。

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